Cách Làm Cao Tinh Nghệ, Nguyên Liệu, Cách Dùng, Lưu Ý…?

Cao tinh nghệ được chiết xuất từ tinh nghệ, là một sản phẩm dùng để dưỡng da và chăm sóc sức khỏe rất tốt. Bạn có biết rằng mình cũng có thể tự học cách làm cao tinh nghệ ngay tại nhà không?

 

Cao Tinh Nghệ

 

Cao tinh nghệ là chiết xuất từ tinh bột nghệ, kết hợp với mật ong hoặc cầu kỳ hơn là tinh bột nghệ, nấu với mật ong và bí đao, rượu nếp. Cao tinh nghệ là người bạn vàng cho sức khỏe và sắc đẹp được biết đến từ rất lâu.

Không những hỗ trợ trị thâm, sẹo mụn và các loại mụn, cao tinh nghệ còn có tác dụng làm trắng da, trẻ hóa làn da và ngăn ngừa những triệu chứng gây ra do mụn. Tuy tác dụng của cao tinh nghệ đối với chúng ta là rất lớn nhưng đây lại là một trong những sản phẩm có cách chế biến cầu kỳ, phức tạp.

Bạn muốn sử dụng cao tinh nghệ thiên nhiên chất lượng tốt và đảm bảo an toàn tuyệt đối? Bạn muốn học cách làm cao tinh nghệ ngay tại nhà? Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết cách làm cao tinh nghệ “home-made” tại nhà với khả năng thành công rất lớn.

Nếu bạn có đủ thời gian, kiên nhẫn và cả sự khéo léo nữa, thì chắc chắn bạn sẽ chinh phục được cách làm cao tinh nghệ này thôi.

 

Nguyên Liệu Làm Cao Tinh Nghệ

 

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Cao Tinh Nghệ

Nguyên liệu trong cách làm cao tinh nghệ này gồm 3 thành phần chính:

  • Tinh bột nghệ: chứa tinh chất curcumin và các hợp chất chống ô xy hóa rất có lợi cho làn da.
  • Mật ong nguyên chất: mật ong có tính kháng khuẩn tự nhiên đáng giá, ngoài ra các chất chống ô xy hóa và vitamin trong mật ong đều là những dưỡng chất quý. 
  • Bí đao: tác dụng tích cực nhất của bí đao là giải nhiệt, làm mát và thanh lọc cơ thể. Không chỉ cao tinh nghệ, các sản phẩm từ bí đao như mứt bí, sâm bí đao, nước ép bí đao đều là những sản phẩm tốt cho da và vóc dáng của người phụ nữ.

Nếu bạn muốn tự làm tinh bột nghệ tham khảo công thức dưới đây nhé.

 

Cách Làm Tinh Bột Nghệ:

Công thức cách làm tinh bột nghệ như sau:

  • Củ nghệ tươi, cạo vỏ rửa thật sạch và để ráo hết nước: bạn nên đeo găng tay khi làm tránh để màu củ nghệ tươi dây vào tay hoặc quần áo rất khó tẩy sạch.
  • Xay thật nhuyễn củ nghệ tươi cùng với nước lọc: Dùng túi vải (hoặc rây mịn) lọc lấy nước. Bỏ phần bã này vào máy xay lại lần 2 với nước rồi tiếp tục lọc nước nghệ vào một thau lớn. Mỗi mẻ nghệ tươi, thực hiện từ 3 đến 4 lần rồi mới bỏ bã nghệ.
  • Đem nước nghệ thu được, để vào một nơi thật tĩnh: để tinh bột nghệ lắng xuống đáy và  dầu nghệ nổi lên trên. Sau 5 đến 6 tiếng, hớt bỏ dầu nghệ và thay nước mới vào. Quá trình này cần được thực hiện từ 6 đến 7 lần, cho dầu nghệ tách hết khỏi tinh bột nghệ.
  • Sau đó, mang tinh bột nghệ lắng đọng phơi dưới bóng râm: cho khô bằng gió sẽ được tinh bột nghệ nguyên chất dạng cục (như cục sắn dây).

Sau khi thu được tinh bột nghệ dạng nguyên chất, loại bỏ hết xơ, tạp chất này ta mới bắt tay vào thực hiện cách làm cao tinh nghệ, bạn nhé. Ngoài tinh bột nghệ bạn cần:

  • Mật ong: càng nguyên chất càng tốt, nếu không mua được mật ong rừng, bạn có thể dùng tạm mật ong nuôi (không pha đường nhé).
  • Bí đao: Trái tươi, non, gọt sạch vỏ, rửa và để ráo nước. Chú ý lựa trái cuống mới, trái mua nhầm bí héo.
  • 1 lít rượu nếp.

Dụng cụ cần thiết trong cách làm cao tinh nghệ này:

  • Nồi đất để nấu cao tinh nghệ (không thay bằng nồi kim loại được bạn nhé).
  • Bếp đun (dùng củi, hoặc than đá là tốt nhất) vì thời gian chúng ta nấu cao tinh nghệ rất dài bạn nhé.
  • Thìa (muỗng khuấy) bằng gỗ.

Cách Làm Cao Tinh Nghệ Như Sau

Bước chuẩn bị nguyên liệu rất cầu kỳ, nhưng cách làm cao tinh nghệ lại khá đơn giản.

  • Bước 1: Cho các nguyên liệu phía trên bao gồm: Tinh bột nghệ + Mật ong + Bí đao gọt vỏ + Rượu nếp vào nồi đất rồi bắc lên bếp đun với lửa nhỏ liu riu.
  • Bước 2: Trong quá trình đun, dùng muỗng gỗ khuấy đều tay. Đun liên tục trong khoảng thời gian khoảng 3 đến 4 tiếng đồng hồ hoặc lâu hơn với cường độ lửa nhỏ. Nếu bạn nấu nhiều, thời gian nấu có thể lâu hơn dự kiến. Đun cho tới khi, các nguyên liệu tan hết ra tạo thành một hỗn hợp sền sệt và khá quánh mịn chứ không còn loãng là được.

Thành phẩm cao tinh nghệ mật ong có màu nâu sậm, dẻo quánh vị ngọt ngào, thơm quyến rũ. Ta cho cao tinh nghệ thu được vào hũ kín hoặc keo thủy tinh có nắp đậy và cất dùng dần.

 

Cách Dùng Cao Tinh Nghệ Như Sau

Khi dùng để dưỡng da mặt, sau khi vệ sinh mặt kỹ càng, ta đắp cao tinh nghệ khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước ấm. Nếu dùng để uống, ta nên dùng sau bữa ăn 30 phút, đều đặn mỗi ngày nhé.

Sử dụng cao tinh nghệ đều đặn, trong một khoảng thời gian nhất định, bạn sẽ thấy da dẻ có những thay đổi vô cùng tích cực. Da sáng hẳn lên, hết mụn, mịn màng, các vết thâm sẽ mờ dần đi. Cách dùng cao tinh nghệ tốt nhất là kết hợp vừa đắp mặt nạ vừa uống. Còn gì tuyệt vời hơn chăm sóc cho da bằng một phương pháp từ thiên nhiên an toàn, lại do chính tay mình thực hiện, các bạn nhỉ.

 

Lưu Ý Trong Cách Làm Cao Tinh Nghệ Này

Mình xin lưu ý đến bạn một số mẹo nhỏ khi làm cao tinh nghệ đó là:

  • Không nên phơi tinh bột nghệ dưới ánh nắng Mặt Trời trực tiếp: hoặc dùng máy sấy hơi nóng vì sẽ làm bay đi một lượng lớn hoạt chất curcumin quý giá trong củ nghệ. Phơi nắng, hoặc sử dụng các tác nhân sấy khô bằng nhiệt khác cũng tương tự, sẽ làm mất đi dưỡng chất của cao tinh nghệ khi dùng.
  • Tốt nhất là phơi tinh bột nghệ trong bóng râm: và làm khô bằng gió mát (thường là phơi trong nhà, hoặc ở những nơi thoáng gió).
  • Sử dụng các dụng cụ che chắn (như vải màn mỏng): để tránh bụi bẩn bám vào cao tinh nghệ trong quá trình phơi.
  • Nên tiến hành đảo từ trên xuống dưới trong quá trình phơi: để cao tinh nghệ khô đều từ trong ra ngoài.

Cách làm cao tinh nghệ từ củ nghệ vàng cho tinh bột nghệ có màu vàng nhạt, chứ không vàng sẫm màu như bột nghệ. Cao tinh nghệ từ củ nghệ đen sẽ có màu trắng đục (khá giống với bột sắn dây).

Sau khi phơi, cao tinh nghệ sẽ có dạng vón cục (như cục sắn dây). Nếu muốn có bột mịn, bạn có thể mang ra hàng xay bột nhờ họ xay thành bột mịn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm cao tinh nghệ này nhé!

Tìm hiểu thêm về sản phẩm tinh nghệ nguyên chất và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

© tinhbotnghetphcm.org 2015-2017

Theo nghiên cứu cũng cho thấy curcumin có tính chất chống ung thư, chống ôxi hóa, chống viêm khớp, chống thoái hóa, chống thiếu máu cục bộ và kháng viêm. Khả năng kháng viêm có thể là do sự ngăn chặn tổng hợp sinh học của eicosanoit.

https://vi.wikipedia.org/wiki/Curcumin